Dorgali è un territorio ricco di materie prime ottime (latte, uva, olive) che vengono trasformate in prodotti di eccellenza. Per chi arriva nel nostro territorio un assaggio di queste prelibatezze è d'obbligo.
Sapori che rendono indimenticabile il passaggio in Sardegna. Qui a Dorgali è possibile gustare queste prelibatezze anche immersi nella natura, nei cuili del Supramonte.